拥有美丽的胸部,是每个女性梦寐以求的。乳房是集哺乳功能,性感功能及特有的女牲美象征为一体的器官。在讲求“健康就是美”的现代社会里,女性乳房“美”的功能已渐渐成为美女标准的必要条件之一。
每一个女性都希望有一对丰满而富有弹性的乳房,使之构成女性特有的流畅、圆润、优美的曲线美。古希腊艺术家雕刻的裸体女性和文艺复兴时期欧洲画家创作的美丽女神中,都突出完美的乳房。做为现代女性应对自身乳房加深了解认识,懂得乳房美的重要性,及如何保护维持乳房美的形态等等,以“挺起胸膛做人”。
乳房的形态美
什么样的乳房称的上理想的乳房呢?
1.丰满、匀称、柔韧而富有弹牲;
2.乳房位置较高,在第二至第六肋间,乳头位于第四肋间;
3.两乳头的间隔大于20厘米,乳房基底面直径为10-12厘米,乳轴(由基底面到乳头的高度)为5-6厘米;
4.形状挺拔,呈半球形。
通常按乳轴高度与基底间直径比例大小将乳房分为三种类型。
1.碗型:乳轴度为2~3cm,小于乳房基底直径的1/2。属于比较平坦的乳房。
2.半球型:乳轴高度为3~5cm,约为乳房基底直径的1/2。
3.圆锥型:乳轴高度在6cm以上,大于乳房基底直径的1/2。
也有按乳房的软硬度、张力、弹力及乳轴与胸壁的角度来分型的。
1.挺立型:乳房张力大,弹性好,乳轴与胸壁几乎呈9O度。
2.下倾型:乳轴稍向下,柔软且富于弹性。
3.悬垂型:乳轴显著向下,松软而弹性较差。乳房的健美标准包括乳房形态,乳房皮肤质地及乳头形态等多方面的因素。
如何保持乳房健美合理选戴乳罩
1.乳罩的主要作用是保护乳房。合理使用乳罩能缓冲外力的冲击,减少乳房本身振颤;还有明显支托作用,防止松弛下垂。从时间上讲,最好在17岁左右开始戴乳罩,因此时女子胸廓基本定型,乳房发育接近成熟。一般认为先测量由乳房隆起的上缘经乳头到胸壁皮肤反折线的下缘,超过16cm即可配戴乳罩。
2.哺乳期的保护。正常哺乳是不会影响乳房形态的。哺乳期间要保证充足热量,优质蛋白质,丰富的无机盐和维生素,以及充足的水分。但脂肪、糖类食品多了易发胖导致乳房下垂。哺乳时间以八个月左右为直。生育后不哺乳是不可取的。
3.胸部健美术。首先是胸部肌肉锻炼。如仰卧扩胸、俯卧撑、平卧推、斜卧推等。但贵在持之以恒,循序渐进。早晨在旱餐前,晚上应于临睡前2小时。其次是乳房按摩术。乳房按摩使交感及副交感神经兴奋,促进性腺分泌激素的功能,并使卵巢分泌雌激素和孕激素增加,从而促进乳腺发育。
Thursday, October 11, 2007
For Bunny 女性健身度四期
美国运动医学专家认为,在妇女生活方式中含有固定的体育活动,在不同时段需要改变锻炼类型、持续时间及强度,以便获得最大益处。
青春期: 青春花季多运动,使脑垂体产生的“生长激素”增多,可促进肌肉、骨骼及结缔组织的生长;青春期多投身运动形成的骨质密度明显提升,可一直保存至老年,延缓老年期骨脆性与骨质疏松的 “进程”与程度。
妊娠期: 美国妇产科学会鼓励孕妇进行定期的低运动量的活动。妊娠期运动可帮助妇女的身体适应妊娠,促进胎盘生长;有助于保护胎儿。妊娠早期,孕妇运动并不会导致子宫外孕、先天性畸胎儿与其他异常胎盘的形成。在整个孕期持续有规律有节奏运动的人,多可按预产期分娩、产程短,需接受“剖宫产”者也少;新生儿很少超重。
哺乳期: 哺乳期适当运动对妈妈的体重无不良影响;妈妈制造的“乳汁”的质与量均可攀升,有助于宝宝健康成长。
更年期: 绝经期老妇补以适当剂量的激素、钙及维生素D,可降低骨质丢失的量及速度,防治骨质疏松,强化骨坚硬度,减低骨脆性。澳大利亚医生认为,在强化药物坚骨疗法的同时辅以适当体育运动可调适体内“内啡肽”的生成与释放,它可缓解更年期中的忧伤、烦躁及潮热症状。
青春期: 青春花季多运动,使脑垂体产生的“生长激素”增多,可促进肌肉、骨骼及结缔组织的生长;青春期多投身运动形成的骨质密度明显提升,可一直保存至老年,延缓老年期骨脆性与骨质疏松的 “进程”与程度。
妊娠期: 美国妇产科学会鼓励孕妇进行定期的低运动量的活动。妊娠期运动可帮助妇女的身体适应妊娠,促进胎盘生长;有助于保护胎儿。妊娠早期,孕妇运动并不会导致子宫外孕、先天性畸胎儿与其他异常胎盘的形成。在整个孕期持续有规律有节奏运动的人,多可按预产期分娩、产程短,需接受“剖宫产”者也少;新生儿很少超重。
哺乳期: 哺乳期适当运动对妈妈的体重无不良影响;妈妈制造的“乳汁”的质与量均可攀升,有助于宝宝健康成长。
更年期: 绝经期老妇补以适当剂量的激素、钙及维生素D,可降低骨质丢失的量及速度,防治骨质疏松,强化骨坚硬度,减低骨脆性。澳大利亚医生认为,在强化药物坚骨疗法的同时辅以适当体育运动可调适体内“内啡肽”的生成与释放,它可缓解更年期中的忧伤、烦躁及潮热症状。
男性衰老10项生理标志
妇女进入更年期一般都会出现如停经等明显的生理变化。但男性的这种变化过程大多模糊不清。专家认为,一些生理变化可作为男性衰老的标志——
1.视力 眼球晶状体随年龄增长不断变厚,男子50岁以后会逐渐出现明显视力衰退和聚焦不准。
2.头发 随着年龄的增加,男性头皮上毛囊的数量日益减少,头发越来越稀,头发的生长速度也越来越慢,歇顶的男性越来越多。
3.心脏 功能男子20岁以后心脏在剧烈运动时的调节能力越来越低。一个20岁的小伙子运动时每分钟心率最快可达200次,30岁时减少至140次,以后每增加10岁,心脏每分钟最快跳动次数减少10次。
4.听力 鼓膜变厚,耳道萎缩变窄,对音调的辨别能力尤其是高频声音的辨别越来越困难。这种状况在60岁后变得日益明显。
5.供氧 及耐力一个70岁男子的体力只及20岁男子的一半。
6.肺功能 胸腔骨骼越来越僵硬,控制呼吸的肌肉负担越来越重。呼吸时有更多的有害物质残留在肺部。
7.脂肪 男子在25-75岁之间,体内脂肪组织的比例增加将近1倍,且增加的脂肪大多堆积在肌肉和器官组织里。
8.性生活 频度性冲动次数减少不可避免。据统计,25岁左右平均每年可达104次性高潮,50岁为52次,70岁时为22次左右。
大量的临床资料告诉我们,前列腺炎,前列腺肥大,睾丸炎,附睾炎,鞘膜积液,遗精,早泄,阳痿,不射精,阴茎癌等,是危害男子的健康的常见的病,它们折磨着众多的男性。
9.阴茎勃起角度 30-50岁间男子勃起角度比年轻时略低,50-70岁间则明显降低,心血管病是其中主要原因。
10.肌肉与骨骼 发达的肌肉逐渐萎缩软弱,骨骼发生退行性变化。
1.视力 眼球晶状体随年龄增长不断变厚,男子50岁以后会逐渐出现明显视力衰退和聚焦不准。
2.头发 随着年龄的增加,男性头皮上毛囊的数量日益减少,头发越来越稀,头发的生长速度也越来越慢,歇顶的男性越来越多。
3.心脏 功能男子20岁以后心脏在剧烈运动时的调节能力越来越低。一个20岁的小伙子运动时每分钟心率最快可达200次,30岁时减少至140次,以后每增加10岁,心脏每分钟最快跳动次数减少10次。
4.听力 鼓膜变厚,耳道萎缩变窄,对音调的辨别能力尤其是高频声音的辨别越来越困难。这种状况在60岁后变得日益明显。
5.供氧 及耐力一个70岁男子的体力只及20岁男子的一半。
6.肺功能 胸腔骨骼越来越僵硬,控制呼吸的肌肉负担越来越重。呼吸时有更多的有害物质残留在肺部。
7.脂肪 男子在25-75岁之间,体内脂肪组织的比例增加将近1倍,且增加的脂肪大多堆积在肌肉和器官组织里。
8.性生活 频度性冲动次数减少不可避免。据统计,25岁左右平均每年可达104次性高潮,50岁为52次,70岁时为22次左右。
大量的临床资料告诉我们,前列腺炎,前列腺肥大,睾丸炎,附睾炎,鞘膜积液,遗精,早泄,阳痿,不射精,阴茎癌等,是危害男子的健康的常见的病,它们折磨着众多的男性。
9.阴茎勃起角度 30-50岁间男子勃起角度比年轻时略低,50-70岁间则明显降低,心血管病是其中主要原因。
10.肌肉与骨骼 发达的肌肉逐渐萎缩软弱,骨骼发生退行性变化。
冬季健身须知
据专家称,冬季健身最好能在室内进行。冬季健身可以增强身体的新陈代谢,能提高人体的免疫力,还能预防感冒的发生。
不过,在选择所要进行的运动项目时,要针对自己个体的身体素质而定,比如时间的控制上,运动量的大小上,并不是所有的运动都要以打球或是跑步为主,如果平时太忙的人,选择在周末去登山或休闲散步,也同样可以达到锻炼的目的,只要能进行有氧运动就行了。
运动后,也不一定要测量心律达到了好多标准,只要能感到运动后的身体在出汗,全身的毛孔疏展开了就行了。
当然,冬季运动后,也要注意预防感冒,千万不要图一时的凉快而不穿衣服,这样会使刚刚释放热能后的身体遭遇冬季强冷空气而造成感冒,当运动结束后,全身是汗,最好能冲个热水澡,换一套干净的衣服,并注意保暖,没有洗澡条件的,用于毛巾隔一下汗也可以。
不过,在选择所要进行的运动项目时,要针对自己个体的身体素质而定,比如时间的控制上,运动量的大小上,并不是所有的运动都要以打球或是跑步为主,如果平时太忙的人,选择在周末去登山或休闲散步,也同样可以达到锻炼的目的,只要能进行有氧运动就行了。
运动后,也不一定要测量心律达到了好多标准,只要能感到运动后的身体在出汗,全身的毛孔疏展开了就行了。
当然,冬季运动后,也要注意预防感冒,千万不要图一时的凉快而不穿衣服,这样会使刚刚释放热能后的身体遭遇冬季强冷空气而造成感冒,当运动结束后,全身是汗,最好能冲个热水澡,换一套干净的衣服,并注意保暖,没有洗澡条件的,用于毛巾隔一下汗也可以。
运动———益智健脑的良方
运动可提高血糖含量
大脑活动所需的能量主要来源于糖。大脑本身储备糖极少,只有当人体血液每100毫升中血糖达120毫克时,脑功能活动才能正常,如果血糖降至每100毫升50毫克左右时,人就会疲乏、思维迟钝、工作效率下降。食物是血糖的供给源,运动能使人食欲大增,消化功能增强,可促进食物中淀粉转化为葡萄糖,并源源不断地提供给脑神经细胞使用。
大脑需要氧气和其它营养物质
科学实验表明,常从事运动的人,心脑血管会更具有弹性,血液循环也更加通畅。研究数据显示,喜欢运动的人血液循环量比一般人高出2倍,这样能够向大脑组织提供更充足的氧气和营养物质,使大脑活动更自如,思维更敏捷。
运动也是一种积极的休息方式
适量运动时运动中枢兴奋,可有效快速地抑制思维中枢,使其得到积极的休息。有人做过试验:思考的神经连续工作2小时,然后停下来休息,至少需要20分钟才能消除疲劳,而用运动方式则只需5分钟疲劳就消除了。说明运动确能使大脑的紧张状态得到缓解。这有助于大脑思维功能的合理应用,促使工作学习效率提高。
运动促使大脑释放一些有益的生化物质
运动会促使大脑本身释放内啡肽等有益的生化物质。这些物质对促进人的思维和智力大有益处。
运动能改善不良情绪,使人精神欢愉
通过运动能有效预防和治疗神经紧张、失眠、烦躁及忧郁等症,这些疾病(或不良情绪)最易产生思维和反应迟钝、注意力减退。所以,有人称运动是很好的“神经安定剂”,它能使人心理更健康,头脑更灵活。
大脑活动所需的能量主要来源于糖。大脑本身储备糖极少,只有当人体血液每100毫升中血糖达120毫克时,脑功能活动才能正常,如果血糖降至每100毫升50毫克左右时,人就会疲乏、思维迟钝、工作效率下降。食物是血糖的供给源,运动能使人食欲大增,消化功能增强,可促进食物中淀粉转化为葡萄糖,并源源不断地提供给脑神经细胞使用。
大脑需要氧气和其它营养物质
科学实验表明,常从事运动的人,心脑血管会更具有弹性,血液循环也更加通畅。研究数据显示,喜欢运动的人血液循环量比一般人高出2倍,这样能够向大脑组织提供更充足的氧气和营养物质,使大脑活动更自如,思维更敏捷。
运动也是一种积极的休息方式
适量运动时运动中枢兴奋,可有效快速地抑制思维中枢,使其得到积极的休息。有人做过试验:思考的神经连续工作2小时,然后停下来休息,至少需要20分钟才能消除疲劳,而用运动方式则只需5分钟疲劳就消除了。说明运动确能使大脑的紧张状态得到缓解。这有助于大脑思维功能的合理应用,促使工作学习效率提高。
运动促使大脑释放一些有益的生化物质
运动会促使大脑本身释放内啡肽等有益的生化物质。这些物质对促进人的思维和智力大有益处。
运动能改善不良情绪,使人精神欢愉
通过运动能有效预防和治疗神经紧张、失眠、烦躁及忧郁等症,这些疾病(或不良情绪)最易产生思维和反应迟钝、注意力减退。所以,有人称运动是很好的“神经安定剂”,它能使人心理更健康,头脑更灵活。
运动健身的六个最好
最好的抗衰老运动:跑步。抗衰老的健身方法首推跑步,试验证明,只要持之以恒坚持健身跑,就可以调动体内抗氧化酶的积极性,从而收到抗衰老的作用。
最好的减肥运动:滑雪、游泳。以手脚并用的效果最好,如滑雪、游泳等。如果你正当壮年,也可以选择拳击、举重、爬山等运动,对消耗脂肪特别有效。
最好的健美运动:体操。不少青年男女追求健美,只要持之以恒进行健美操和体操运动,加强平衡性和协调性锻炼,就会收到明显效果。
最好的健脑运动:弹跳。凡是增氧运动都有健脑作用,尤其是以弹跳运动为佳,可促进血液循环,能供给大脑以充分的能量,更主要的是可起到通经活络、健脑和温肺腑的作用,提高思维和想象能力。
最好的防近视运动:打乒乓球。打乒乓球对于增加睫状肌的收缩功能很有益,视力恢复更明显。微妙在于打乒乓球时眼睛以乒乓球为目标,不停地远、近、上、下调节和运动,不断使睫状肌放松和收缩,眼外肌也在不停地收缩,大大促进眼球组织的血液供应和代谢,因而能行之有效地改善睫状肌的功能。
最好的抗高血压运动:散步。据日本专家研究,可供高血压病人选择的运动方式有散步、骑自行车、游泳,不宜采用举、拉、推、挑重物之类的活动,因为这可诱发血压上升。散步等皆为动态的等张性运动,通过肌肉的反复收缩促使血管收缩与扩张,从而降低血压。
最好的减肥运动:滑雪、游泳。以手脚并用的效果最好,如滑雪、游泳等。如果你正当壮年,也可以选择拳击、举重、爬山等运动,对消耗脂肪特别有效。
最好的健美运动:体操。不少青年男女追求健美,只要持之以恒进行健美操和体操运动,加强平衡性和协调性锻炼,就会收到明显效果。
最好的健脑运动:弹跳。凡是增氧运动都有健脑作用,尤其是以弹跳运动为佳,可促进血液循环,能供给大脑以充分的能量,更主要的是可起到通经活络、健脑和温肺腑的作用,提高思维和想象能力。
最好的防近视运动:打乒乓球。打乒乓球对于增加睫状肌的收缩功能很有益,视力恢复更明显。微妙在于打乒乓球时眼睛以乒乓球为目标,不停地远、近、上、下调节和运动,不断使睫状肌放松和收缩,眼外肌也在不停地收缩,大大促进眼球组织的血液供应和代谢,因而能行之有效地改善睫状肌的功能。
最好的抗高血压运动:散步。据日本专家研究,可供高血压病人选择的运动方式有散步、骑自行车、游泳,不宜采用举、拉、推、挑重物之类的活动,因为这可诱发血压上升。散步等皆为动态的等张性运动,通过肌肉的反复收缩促使血管收缩与扩张,从而降低血压。
有氧和无氧运动的能量代谢特点
什么叫有氧运动,什么叫无氧运动?大多数健美运动员和健美爱好者只解其表,不解其理,训练中一般是盲目听从,对训练所要达到的目的过程并不十分明确,以致影响了训练的自觉性和训练效果。本文就有氧和无氧运动能量代谢的特点作一分析,以助大家释疑解惑,从根本上了解健美运动的特点,提高训练的自觉性。要了解有氧和无氧运动的能量代谢特点,得从的作用谈起。
三磷酸腺苷(简称ATP)是肌肉活动唯一的直接能源,也是人体其它任何细胞活动(如腺细胞的分泌、神经细胞的兴奋等)的直接能源。ATP贮存在细胞中,其中以肌细胞(肌纤维)为最多。ATP由一个称为腺苷的大分子和三个较简单的磷酸根组成,后两个磷酸根上有"高能键",键上贮有大量化学能,故ATP这类化合物又称为高能磷化物。当ATP末端一个磷酸键断裂时,便释放出能量,使细胞做功或完成其生理功能。
肌肉活动时,贮存在肌纤维中的ATP在ATP酶的催化下迅速分解为二磷酸腺苷(ADP)和无机磷(PI),释放出能量,牵动肌丝滑动,使肌纤维缩短,完成做功。但肌肉中ATP的储量较少,必需边分解边合成,才能不断满足肌肉活动的需要,使活动得以持久。事实上ATP一被分解就立刻再合成。再合成所需的能量,根据运动的具体情况,来源有三:一是磷酸肌酸分解放能;二是糖原酵解生能;三是糖和脂肪(还有部分蛋白质)氧化生能。
1、磷酸肌酸的分解。磷酸肌酸(简称CP)是贮存在肌纤维中与ATP紧密相关的另一种高能磷化物,分解时能放出大量能量。当肌肉收缩且强度很大时,随着ATP的迅速分解,CP也迅速分解放能,以使ADP和PI合成ATP。肌肉在安静状态下,高能磷化物以CP的形式积累,故肌细胞中CP的含量约为ATP的3-5倍。尽管如此,其含量也是有限的,CP全部分解时只能维持数秒钟的剧烈运动,必须有其它供应ATP再合成的能量才能使肌肉活动持续下去。CP供能使ATP再合成的重要意义,不在其含量,而在其快速可动用性。由于CP既能迅速分解放有,又不需氧、不产生乳酸,故它与ATP一起在供能系统中称为磷酸原系统(ATP-CP系统)。
CP和ATP不能直接用作营养补剂,因为其分子过大,不能被人体吸收。而一羟基肌酸能被人体直接吸收,进入肌细胞合成CP,进而为合成ATP所用,供给肌肉活动的能量,对力量锻炼有一定的良好作用。
2、肌糖原的酵解。运动持续时间在10秒以上且强度很大时,机体所需的能量已远超出磷酸原系统所能供给的,同时机体的供氧量也远远满足不了需要。这时运动所需ATP再合成在能量就主要靠糖原酵解来提供了。糖酵解以肌糖原为原料,在把葡萄糖分解成乳酸的过程中生成ATP。所产生的乳酸在氧供应充足时,一部分在线粒体中被氧化生能,一部分合成为肝和糖原等。乳酸是一种强酸,在体内积聚过多会破坏内环境的酸碱平衡,使肌肉工作能力下降,造成肌肉暂时性疲劳。因此,依靠糖原无氧酵解供能也只能使肌肉工作持续几十秒钟。无氧酵解供能时,不需要氧,但产生乳酸,故称乳酸能系统。乳酸能系统的重要意义是在缺氧情况下仍能产生能量,以供体内急需。
3、糖和脂肪的有氧氧化。当运动中氧的供应能满足氧的需要时,运动所需的ATP即主要由糖、脂肪的有氧氧化来供能。有氧氧化能提供大量的能量,从而能维持肌肉较长的工作时间。例如,由糖原产生的葡萄糖有氧氧化所产生的ATP为无氧糖酵解的13倍。这种有氧氧化供能称为有氧氧化系统。
虽然磷酸原系统和乳酸能系统在运动过程中都供应一定的、甚至大部分的能量,但ATP和CP的最终合成以及糖酵解产物乳酸的消除却要通过有氧氧化来实现。所以,肌肉活动所需能量的最终来源是糖和脂肪(也许还有蛋白质)的有氧氧化,而糖和脂肪又来自食物。
在运动中,糖和脂肪优先利用的程度和程序是不相同的。这主要受两个因素的影响,一是运动强度和持续时间,二是膳食。同时还与训练程度有关。
①运动强度和持续时间的影响。当运动强度增加、持续时间缩短时,糖是占支配地位的能源。因为在时间短、强度大的运动中,ATP的生成主要由乳酸能系统提供能量,即依靠无氧糖酵解来产生ATP,而糖原是无氧酵解的唯一能源。强度很大、时间很短的运动(如举重),ATP再合成的主要来源是CP,糖的无氧酵解仅能提供少量能量。运动强度低、时间长的运动,脂肪便成了主要能量来源。长时间持续运动(如马拉松跑)的后期,约有80%的ATP来自脂肪氧化。虽然脂肪是长时间剧烈运动的主要能源,但糖仍很重要,尤其是在运动开始阶段。人在长距离跑开始时,糖被大量利用,随着运动的继续,糖才缓慢而平稳地低于脂肪的利用。
②膳食的影响。膳食类型对运动时糖或脂肪利用的多少有重要影响。在耐力运动(如长跑)中,普通(混合)膳食者(约55%的糖、30%的脂肪和15%的蛋白质)开始时利用糖,随后逐渐转为利用脂肪。数天食用高脂肪低糖膳食后,运动时优先利用的是脂肪,但出现疲劳、精疲力尽的时间提前很多。数天食用高糖、低脂膳食后,运动时优先利用的能源是糖,随着运动的继续,逐渐偏向利用脂肪,但运动耐力却是食用混合膳食的两倍,是高脂肪膳食的三倍。
③训练程度。运动负荷相同,有训练者利用脂肪供能的比例较无训练者大。在运动所需的总能量中,由脂肪提供的能量有训练者为51%,无训练者为41%。
虽然蛋白质可用作有氧能系统中的一种能源,但通常不用它。只是在糖和脂肪无可利用的时候,才大量运用蛋白质做能源,如在长时间严重饥饿和过度长时间运动时。
综上所述,虽然人体中磷酸原系统供能的绝对值不大,能维持的时间很短,但其主要作用在于能量的快速可用性。短距离疾跑、跳、投、冲刺、举重等需要在几种钟内完成的运动,全部靠该系统的贮备为主要能源。
乳酸能系统的能量来自肌糖原的无氧酵解,酵解的最终产物为乳酸,放出的能量由ADP接受,再合成ATP,它是机体处于缺氧情况下的主要能量来源。无氧训练能提高人体乳酸能系统的供能能力,在完成同一剧烈的定量运动时,有训练者的血乳酸较无训练者低。但在完成短时间尽力的剧烈运动后,有训练者的血乳酸则比无训练者高20-30%,这与有训练者肌肉中糖原含量较高,以及随着训练水平的提高而提高了糖原的运用水平有关。乳酸能系统的重要作用,同磷酸原系统一样,是在暂时缺氧的情况下能快速供给能量。比如,健美训练中完成一组运动时就是靠乳酸能系统提供能量的。
有氧氧化系统是指糖或脂肪在氧的参与下分解为二氧化碳和水,同时生成大量能量,使ADP再合成ATP。有氧氧化系统是进行长时间耐力活动的主要供能系统。
可见,人体运动时能量供应系统提供的能量与运动专项密切相关。所谓"无氧运动",是指运动过程中主要以无氧代谢(磷酸原系统和乳酸能系统)供给能量的运动,如举重、健美训练等。有氧运动则指运动过程中主要以有氧氧化系统供给能量的运动,如健美训练中为减少体内脂肪而进行的长距离跑,做健美操等等。
三磷酸腺苷(简称ATP)是肌肉活动唯一的直接能源,也是人体其它任何细胞活动(如腺细胞的分泌、神经细胞的兴奋等)的直接能源。ATP贮存在细胞中,其中以肌细胞(肌纤维)为最多。ATP由一个称为腺苷的大分子和三个较简单的磷酸根组成,后两个磷酸根上有"高能键",键上贮有大量化学能,故ATP这类化合物又称为高能磷化物。当ATP末端一个磷酸键断裂时,便释放出能量,使细胞做功或完成其生理功能。
肌肉活动时,贮存在肌纤维中的ATP在ATP酶的催化下迅速分解为二磷酸腺苷(ADP)和无机磷(PI),释放出能量,牵动肌丝滑动,使肌纤维缩短,完成做功。但肌肉中ATP的储量较少,必需边分解边合成,才能不断满足肌肉活动的需要,使活动得以持久。事实上ATP一被分解就立刻再合成。再合成所需的能量,根据运动的具体情况,来源有三:一是磷酸肌酸分解放能;二是糖原酵解生能;三是糖和脂肪(还有部分蛋白质)氧化生能。
1、磷酸肌酸的分解。磷酸肌酸(简称CP)是贮存在肌纤维中与ATP紧密相关的另一种高能磷化物,分解时能放出大量能量。当肌肉收缩且强度很大时,随着ATP的迅速分解,CP也迅速分解放能,以使ADP和PI合成ATP。肌肉在安静状态下,高能磷化物以CP的形式积累,故肌细胞中CP的含量约为ATP的3-5倍。尽管如此,其含量也是有限的,CP全部分解时只能维持数秒钟的剧烈运动,必须有其它供应ATP再合成的能量才能使肌肉活动持续下去。CP供能使ATP再合成的重要意义,不在其含量,而在其快速可动用性。由于CP既能迅速分解放有,又不需氧、不产生乳酸,故它与ATP一起在供能系统中称为磷酸原系统(ATP-CP系统)。
CP和ATP不能直接用作营养补剂,因为其分子过大,不能被人体吸收。而一羟基肌酸能被人体直接吸收,进入肌细胞合成CP,进而为合成ATP所用,供给肌肉活动的能量,对力量锻炼有一定的良好作用。
2、肌糖原的酵解。运动持续时间在10秒以上且强度很大时,机体所需的能量已远超出磷酸原系统所能供给的,同时机体的供氧量也远远满足不了需要。这时运动所需ATP再合成在能量就主要靠糖原酵解来提供了。糖酵解以肌糖原为原料,在把葡萄糖分解成乳酸的过程中生成ATP。所产生的乳酸在氧供应充足时,一部分在线粒体中被氧化生能,一部分合成为肝和糖原等。乳酸是一种强酸,在体内积聚过多会破坏内环境的酸碱平衡,使肌肉工作能力下降,造成肌肉暂时性疲劳。因此,依靠糖原无氧酵解供能也只能使肌肉工作持续几十秒钟。无氧酵解供能时,不需要氧,但产生乳酸,故称乳酸能系统。乳酸能系统的重要意义是在缺氧情况下仍能产生能量,以供体内急需。
3、糖和脂肪的有氧氧化。当运动中氧的供应能满足氧的需要时,运动所需的ATP即主要由糖、脂肪的有氧氧化来供能。有氧氧化能提供大量的能量,从而能维持肌肉较长的工作时间。例如,由糖原产生的葡萄糖有氧氧化所产生的ATP为无氧糖酵解的13倍。这种有氧氧化供能称为有氧氧化系统。
虽然磷酸原系统和乳酸能系统在运动过程中都供应一定的、甚至大部分的能量,但ATP和CP的最终合成以及糖酵解产物乳酸的消除却要通过有氧氧化来实现。所以,肌肉活动所需能量的最终来源是糖和脂肪(也许还有蛋白质)的有氧氧化,而糖和脂肪又来自食物。
在运动中,糖和脂肪优先利用的程度和程序是不相同的。这主要受两个因素的影响,一是运动强度和持续时间,二是膳食。同时还与训练程度有关。
①运动强度和持续时间的影响。当运动强度增加、持续时间缩短时,糖是占支配地位的能源。因为在时间短、强度大的运动中,ATP的生成主要由乳酸能系统提供能量,即依靠无氧糖酵解来产生ATP,而糖原是无氧酵解的唯一能源。强度很大、时间很短的运动(如举重),ATP再合成的主要来源是CP,糖的无氧酵解仅能提供少量能量。运动强度低、时间长的运动,脂肪便成了主要能量来源。长时间持续运动(如马拉松跑)的后期,约有80%的ATP来自脂肪氧化。虽然脂肪是长时间剧烈运动的主要能源,但糖仍很重要,尤其是在运动开始阶段。人在长距离跑开始时,糖被大量利用,随着运动的继续,糖才缓慢而平稳地低于脂肪的利用。
②膳食的影响。膳食类型对运动时糖或脂肪利用的多少有重要影响。在耐力运动(如长跑)中,普通(混合)膳食者(约55%的糖、30%的脂肪和15%的蛋白质)开始时利用糖,随后逐渐转为利用脂肪。数天食用高脂肪低糖膳食后,运动时优先利用的是脂肪,但出现疲劳、精疲力尽的时间提前很多。数天食用高糖、低脂膳食后,运动时优先利用的能源是糖,随着运动的继续,逐渐偏向利用脂肪,但运动耐力却是食用混合膳食的两倍,是高脂肪膳食的三倍。
③训练程度。运动负荷相同,有训练者利用脂肪供能的比例较无训练者大。在运动所需的总能量中,由脂肪提供的能量有训练者为51%,无训练者为41%。
虽然蛋白质可用作有氧能系统中的一种能源,但通常不用它。只是在糖和脂肪无可利用的时候,才大量运用蛋白质做能源,如在长时间严重饥饿和过度长时间运动时。
综上所述,虽然人体中磷酸原系统供能的绝对值不大,能维持的时间很短,但其主要作用在于能量的快速可用性。短距离疾跑、跳、投、冲刺、举重等需要在几种钟内完成的运动,全部靠该系统的贮备为主要能源。
乳酸能系统的能量来自肌糖原的无氧酵解,酵解的最终产物为乳酸,放出的能量由ADP接受,再合成ATP,它是机体处于缺氧情况下的主要能量来源。无氧训练能提高人体乳酸能系统的供能能力,在完成同一剧烈的定量运动时,有训练者的血乳酸较无训练者低。但在完成短时间尽力的剧烈运动后,有训练者的血乳酸则比无训练者高20-30%,这与有训练者肌肉中糖原含量较高,以及随着训练水平的提高而提高了糖原的运用水平有关。乳酸能系统的重要作用,同磷酸原系统一样,是在暂时缺氧的情况下能快速供给能量。比如,健美训练中完成一组运动时就是靠乳酸能系统提供能量的。
有氧氧化系统是指糖或脂肪在氧的参与下分解为二氧化碳和水,同时生成大量能量,使ADP再合成ATP。有氧氧化系统是进行长时间耐力活动的主要供能系统。
可见,人体运动时能量供应系统提供的能量与运动专项密切相关。所谓"无氧运动",是指运动过程中主要以无氧代谢(磷酸原系统和乳酸能系统)供给能量的运动,如举重、健美训练等。有氧运动则指运动过程中主要以有氧氧化系统供给能量的运动,如健美训练中为减少体内脂肪而进行的长距离跑,做健美操等等。
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